![]() Como buena venezolana, amo las arepas. Acá una versión enmodosaludable y ¡deliciosa!
Ingredientes 2 tz harina de maíz integral 2 tz Avena en hojuelas molida 3 cdas de Linaza 4 tz de agua 2 cdtas de sal Preparación Mezcla todos los ingredientes en un bowl, y amasa bien. Al igual que las arepas normales, puedes agregarle más agua si ves que la masa te queda muy seca. Esta cantidad de ingredientes da para por lo menos 12 arepas. Me gusta hacer mucha masa para usarla varios días. ¿Y el relleno? ¡Pues, nada mas y nada menos pollito y aguacate! Dale clic para que conozcas la receta completa de unas ricas reinas pepiadas.
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AutorMaría Virginia Muiños |