Si te gustan los sabores exóticos y quieres variar el arroz integral de siempre, esta es una forma súper facilita.
A tu receta normal de siempre solo agrégale un poquito de curry en polvo, te cambia totalmente el sabor, a mi me encanta el curry y te digo que queda riquísimo y distinto sin trabajo extra. Ingredientes Yo cociné 1/2 tz de arroz integral en 1 1/2 tz de agua, 1/2 cebolla entera, 3 dientes de ajo machacaditos, 1/4 cdta de curry en polvo, sal al gusto. Preparación Lo mezclas bien, y lo pones a cocinar primero a temperatura media-alta, apenas hierva lo tapas y lo pones a temperatura baja y lo dejas como 20 minutos, o hasta que esté listo. Trata que te quede al dente, así "engorda menos"
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AutorMaría Virginia Muiños |